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Alimentachón campagnarda : la produchón de l’é de via

01 février 2024

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(patoué di-z-Amaveulle)

Lo voyadzo a la déqueverta di tradichón alimantére de la Val d’Outa va eun devàn avouì eungn’étapa dediéye a l’é de via.

Si mèis no considérèn la produchón de si fameu cller, prézentó a travì le fotografie de Thibault Nieudan, réalizéye deun lo cadro di projé Alpfoodway. De-z-imadze que sezèison lo queur de seutta tradichón, partia euntégranta di patrimouéno queulterel valdotèn.

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