Sabato 15 e domenica 16 ottobre torna “Lo Pan Ner - Le pain des alpes”, la festa trasfronatliera arrivata alla sua 7^ edizione, che celebra, negli antichi forni della Valle d’Aosta e di altre regioni alpine, l’antica tardizione della cottura del pane nero, alimento chiave delle popolazioni alpine.
Il portale patoisvda.org, per celebrare questa iniziativa, vi offre nuovi contenuti nelle sue pagine, dedicato alla tradizione del pane e alla coltivazione della segale!