Un nouvel ouvrage concernant le patrimoine culturel en Vallée d’Aoste vient de paraitre.
Le volume Alimentation paysanne en Vallée d’Aoste. Témoignages du patrimoine culturel immatériel - réalisé par l’Assessorat des Biens culturels, du Tourisme, des Sports et du Commerce de la Région autonome Vallée d’Aoste et publié par Le Château éditions – va enrichir la recherche ethnographique et anthropologique d’un élément important.
Découvrez la section du site dédiée au livre.
